Brødkniven fra Victorinox swiss er med ergonomisk håndtag. Kniven har en ultra-skarp bølget kant, der holder sig skarp længe. Giver et rent snit til skorpen. Kniven kan anvendes til udskæring af brød og andet bagværk.
Klingen kan også bruges som en spatel til glasur. Derudover kan kniven fint bruges til udskæring af tomater, agurk, sværen på flæskesteg m.m.
Brødkniven er produceret af virksomheden Victorinox, som står bag den verdensberømte Swiss Army kniv.
Type Brødkniv
Varemærke Victorinox
Hårdhed: 55 HrC
Højde 20 mm
Bladets længde 21 cm
Kant type Bølget kant
Materiale håndtag Sort termoplast
Materiale knivblad Pladestål
Farve håndtag sort
Tåler opvaskermaskine Ja
Nettovægt 90 g