Gå til indhold

Santoku knive

Santoku knive - Japanske kokkeknive.

Santoku knive er japanske Kokkeknive i smukt design. Santoku knive er en af de mest populære køkkenknive i dag, og der er gode grunde til, at de er så populære. Santoku-knive er kendetegnet ved deres skarpe, tynde blad, der gør det let at skære gennem alle typer af mad.

  • Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Premier plus - Med luftskær | F. Dick | Santokukniv | Køkkenshop
    Spar 14% Spar %

    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Premier plus - Med luftskær

    F. Dick
    Original pris $150.97
    Original pris $150.97 - Original pris $150.97
    Original pris $150.97
    Nuværende pris $129.38
    $129.38 - $129.38
    Nuværende pris $129.38

    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Premier plus - Med luftskærKokkekniv Santoku med en knivbladlænge på 18 cm.Knivbladet er med luftskær, der betyder at ...

    Vis alle informationer
    Original pris $150.97
    Original pris $150.97 - Original pris $150.97
    Original pris $150.97
    Nuværende pris $129.38
    $129.38 - $129.38
    Nuværende pris $129.38
    Spar 14% Spar %
  • Senjen Black Santoku 17,5 cm | Senjen | Santoku kniv | Køkkenshop

    Senjen Black Santoku 17,5 cm

    Senjen
    Original pris $63.18 - Original pris $63.18
    Original pris
    $63.18
    $63.18 - $63.18
    Nuværende pris $63.18

    SENJEN BLACK er fremstillet af specialstål (7CR17MOV). Navnet stammer fra den sorte belægning der ligger på bladet, belægningen er ikke bare pynt, ...

    Vis alle informationer
    Original pris $63.18 - Original pris $63.18
    Original pris
    $63.18
    $63.18 - $63.18
    Nuværende pris $63.18
  • Opdag en ny måde at lave mad på med Tojiro DP santokukniven på 17 cm fra Tojiro. Med dens høje kvalitetsstandarder og 3-lags rustfrit stål kan du stole på, at denne kniv vil give dig den bedste ydeevne og holdbarhed i mange år fremover.
    Opdag en ny måde at lave mad på med Tojiro DP santokukniven på 17 cm fra Tojiro. Med dens høje kvalitetsstandarder og 3-lags rustfrit stål kan du stole på, at denne kniv vil give dig den bedste ydeevne og holdbarhed i mange år fremover.

    Tojiro Santokukniv 17cm

    Tojiro
    Original pris $158.16 - Original pris $158.16
    Original pris
    $158.16
    $158.16 - $158.16
    Nuværende pris $158.16

    Opdag en ny måde at lave mad på med Tojiro DP santokukniven på 17 cm fra Tojiro. Denne kniv er perfekt til at hakke, skære og skive igennem en bred...

    Vis alle informationer
    Original pris $158.16 - Original pris $158.16
    Original pris
    $158.16
    $158.16 - $158.16
    Nuværende pris $158.16
  • Santoku Kokkekniv - Endeavour

    Endeavour
    Original pris $150.97 - Original pris $150.97
    Original pris
    $150.97
    $150.97 - $150.97
    Nuværende pris $150.97

    Denne 17,5 cm kokkekniv fra Endeavour Santoku er det perfekte værktøj til professionelle kokke. Kniven er skarp og let at håndtere takket være den ...

    Vis alle informationer
    Original pris $150.97 - Original pris $150.97
    Original pris
    $150.97
    $150.97 - $150.97
    Nuværende pris $150.97
  • Kokkekniv Santoku 18 cm Icel maitre - med luftskær | Icel | Santoku knive | Køkkenshop

    Kokkekniv Santoku 18 cm Icel maitre - med luftskær

    Icel
    Original pris $86.21 - Original pris $86.21
    Original pris
    $86.21
    $86.21 - $86.21
    Nuværende pris $86.21

    Kokkekniv Santoku 18 cm Icel maitre - med luftskær Kokkekniv Santoku 18 cm Icel Maitre - med luftskær. Japansk inspireret design. Til at udskære, h...

    Vis alle informationer
    Original pris $86.21 - Original pris $86.21
    Original pris
    $86.21
    $86.21 - $86.21
    Nuværende pris $86.21
  • Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Superior - Med luftskær | F. Dick | Santoku knive | Køkkenshop
    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Superior - Med luftskær | F. Dick | Santoku knive | Køkkenshop

    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Superior - Med luftskær

    F. Dick
    Original pris $79.01 - Original pris $79.01
    Original pris
    $79.01
    $79.01 - $79.01
    Nuværende pris $79.01

    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Superior - Med luftskærKokkekniv Santoku 18 cm Dick Superior - Med luftskær. Japansk inspireret allround kniv. Knivens...

    Vis alle informationer
    Original pris $79.01 - Original pris $79.01
    Original pris
    $79.01
    $79.01 - $79.01
    Nuværende pris $79.01
  • Senjen Pro Santokukniv, 1310mm | Senjen | Santoku kniv | Køkkenshop
    Senjen Pro Santokukniv, 1310mm | Senjen | Santoku kniv | Køkkenshop

    Senjen Pro Santokukniv, 13 cm

    Senjen
    Original pris $172.56 - Original pris $172.56
    Original pris
    $172.56
    $172.56 - $172.56
    Nuværende pris $172.56

    Virkelig flot Santokukniv af Senjen, designet af den danske Benjamin Jensen. Bladet på køkkenkniven er fremstillet af 67 lag damasceret stål, kerne...

    Vis alle informationer
    Original pris $172.56 - Original pris $172.56
    Original pris
    $172.56
    $172.56 - $172.56
    Nuværende pris $172.56
  • Santoku 18 cm Dick Red Spirit - Med luftskær | F. Dick | Santoku knive | Køkkenshop

    Santoku 18 cm Dick Red Spirit - Med luftskær

    F. Dick
    Original pris $126.50 - Original pris $126.50
    Original pris
    $126.50
    $126.50 - $126.50
    Nuværende pris $126.50

    Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Red Spirit - Med luftskær Kokkekniv Santoku 18 cm Dick Red Spirit - Med luftskær. Knivens håndtag er i asiatisk stil, ...

    Vis alle informationer
    Original pris $126.50 - Original pris $126.50
    Original pris
    $126.50
    $126.50 - $126.50
    Nuværende pris $126.50
  • Tojiro Shippu Santoku 16,5 cm | Tojiro | Santokukniv | Køkkenshop

    Tojiro Shippu Santoku 16,5 cm

    Tojiro
    Original pris $237.32 - Original pris $237.32
    Original pris
    $237.32
    $237.32 - $237.32
    Nuværende pris $237.32

    Imponerende kokkekniv fra Tojiro består 63 lag VG10 og rustfrit stål. Kniven kan klare alle opgaver i et køkken om det er at snitte, skære eller ha...

    Vis alle informationer
    Original pris $237.32 - Original pris $237.32
    Original pris
    $237.32
    $237.32 - $237.32
    Nuværende pris $237.32
  • Knifemakers Santoku Kokkekniv - Yellow Bull | Knifemakers | Santoku kniv | Køkkenshop

    Knifemakers Santoku Kokkekniv - Yellow Bull

    Knifemakers
    Original pris $618.70 - Original pris $618.70
    Original pris
    $618.70
    $618.70 - $618.70
    Nuværende pris $618.70

    Denne imponerende santoku kokkekniv fra Knifemakers, er håndlavet med 61 lag VG10 stål. Skæftet er lavet i ægte horn, deraf navnet Yellow Bull. VG...

    Vis alle informationer
    Original pris $618.70 - Original pris $618.70
    Original pris
    $618.70
    $618.70 - $618.70
    Nuværende pris $618.70
  • Senjen Pro Santokukniv, 180mm | Senjen | Santoku kniv | Køkkenshop

    Senjen Pro Santokukniv, 18cm

    Senjen
    Original pris $280.49 - Original pris $280.49
    Original pris
    $280.49
    $280.49 - $280.49
    Nuværende pris $280.49

    Virkelig flot kokkekniv af Senjen, designet af den danske Benjamin Jensen. Bladet på køkkenkniven er fremstillet af 67 lag damasceret stål, kernen ...

    Vis alle informationer
    Original pris $280.49 - Original pris $280.49
    Original pris
    $280.49
    $280.49 - $280.49
    Nuværende pris $280.49

Santoku-knive er ofte lavet af rustfrit stål og har en let vægt, der gør dem nemme at håndtere. Knivens skarpe blad gør det let at skære skiver af kød, grøntsager og fisk. Santoku-knive har ofte en "hullet" overflade, som forhindrer maden i at klæbe til kniven.

Hvad er en Santoku kniv?

Santoku betyder 3 anvendelser eller 3 dyder, dette skyldes dens mange anvendelsesmuligheder. En rigtig god allround og alsidig kniv, der ofte bruges til alle slags køkkenopgaver.

Hvad bruges en Santoku kniv til?

Santokuknive kan anvendes på forskellig måde og til flere forskelige opgaver; skæreæggen til de mest almindelige opgaver, spidsen til præcisionsarbejde og hælen til intensiv hakning. God og holdbar all-round kniv.

Santokuknive er fantastiske til hakke- og snitte grøntsager, f.eks. at hakke løg med. Knivens korte blad, der er udført i et hårdt materiale, gør det nemt at at arbejde med den, efter lidt øvelse, og håndtaget ligger godt og sikkert i hånden og giver en mindre belastning af håndleddet.

Hvilken slags stål er der brugt til Santoku knive?

De fleste santoku knive er lavet af højkvalitets japansk stål, der er kendt for sin styrke og hårdhed. Dette gør det muligt for kniven at holde sin skarphed længere.

Er en Santoku kniv let at vedligeholde?

Santoku knive er meget lette at vedligeholde. De skal blot vaskes efter brug og tørres grundigt for at forhindre rust. Det er også vigtigt at smøre kniven med olie for at holde den skarp.

En Santoku kniv skal også have en knivslipning i ny og næ, og til dette bruges en knivsliber, hvis du vil passe rigtig godt på den, så kan du bruge en knivmagnet.

Hvis du leder efter en alsidig, holdbar og æstetisk tiltalende kniv til dit køkken, så er Santoku-knive et godt valg. De er nemme at håndtere og egnede til mange forskellige køkkenopgaver. De er også lette at holde rene og kommer i et stort udvalg af størrelser og design.