Filetkniv 17 cm Endeavour
Med træhåndtag
Denne filetkniv er fuldt smedet og er specielt designet til filetering af fisk og skære sener og fedt væk langs benene på kød og fjerkræ. Det fleksible blad i MoV -stål er yderst velegnet til netop dette. Alt i alt et perfekt værktøj til filetering og udbening.
Specifikationer
Type: Filetkniv
Brand: Endeavour
Bladlængde: 17 cm
Stål type: MoV stål
Egenskab: fleksibelt blad
Håndtag farve: Sort
Håndtag: Pakka-træ (Lamineret farvet birketræ)
Opvask: Tåler ikke opvaskemaskine
Stålet gør Filetkniven til en god udbenings- og fileteringskniv på grund af dens fleksibilitet. Kniven er ekstremt let at vedligeholde og holde skarp.
Kniven er lavet af MOV -stål, der forarbejdes i Japan, og er en blanding af tysk og japansk stål.