Hævekurv rektangulær
Varemærke: Küchenprof
Type: Hævekurv
Materiale: Rattan (Peddigrør)
Størrelse: 15 x 40 x 6 cm - Kurven er velegnet til 700 g
Størrelse: 13 x 28 x 6 cm - Kurven er velegnet til 1,5 kg
Vælg størrelse
- Hævekurven fra Küchenprof bruges til at hæve brøddejen, før den skal bages.
- Det er nemt at bruge hævekurven, og brødet får en saftig og luftig krumme.
- Hævekurve hjælper brødet til at holde formen.
- Brødet får et fint rillet mønster, der ser flot ud på det bagte brød.
Anvendelse
Drys kurven med rigeligt mel før brug, så brødet ikke hænger fast.
Læg et fugtigt hårdt opvredet viskestykker over kurven og lad dejen hæve et lunt sted, indtil den er hævet til det dobbelte.
Rengøring
Slå melet ud af kurven og brug en stiv børste til at få det sidste mel væk. Stilles derefter væk til senere brug.