Imponerende kokkekniv fra Tojiro består 63 lag VG10 og rustfrit stål. Kniven kan klare alle opgaver i et køkken om det er at snitte, skære eller hakke.
Den langavrige proces ved at smede det to forskellige typer stål flere gange, får det unikke mønster til at opstå. Skæftet er lavet af japansk magnolia træ, som er kendt for at være vandafvisende, og dette giver en glat overflade.
OBS! Kokkekniven har bedst af at blive vasket af i hånden.
Størrelse:
16.5 cm.