Denne imponerende santoku kokkekniv fra Knifemakers, er håndlavet med 61 lag VG10 stål. Skæftet er lavet i ægte horn, deraf navnet Yellow Bull.
VG 10 stål er i blandt det hårdeste og skarpeste stål der findes. Det er blevet skabt af nogle af verdens dygtigste smede i Takefu, og indeholder rustfrit bladstål af højeste kvalitet med et højt kulstofindhold.
OBS! Kniven skal vaskes op i hånden.
Størrelse:
18 cm
OBS!
Dette er en kniv, der skal bruges med omhu. Kniven må ikke bruges til de helt grove opgaver, fx med at skære i ben, og når det kommer til rengøringen, skal kniven vaskes op i hånden og aftørres grundigt. Vi anbefaler, at du smører kniven ind i et tyndt lag olie efter aftørring,