Udbenerkniv buet, luftskær, 15 cm, Victorinox
Victorinox udbenerkniv buet, 15 cm blad med luftskær, og med Fibrox håndtag.
- Perfekt længde med et smalt blad.
- Ergonomisk, skridsikkert håndtag for din komfort og sikkerhed.
Victorinox Fibrox buet udbenerkniv har en bred, riflet, halvfleksibel klinge, der er ideel til udbening af kylling og svinekød.
Kniven er af rustfrit stål af høj kvalitet med en Rockwell-hårdhed på 55-56 HRC. Det blødere stål giver høj kantfastholdelse og enestående skæreydelse, samtidig med at det er let at slibe og vedligeholde.
Specifikationer
Type: Udbenerkniv
Brand: Victorinox
Serie: Fibrox
Bladlængde: 15 cm
Hårdhed: 56 HrC
Stål type: Pladestål
Egenskab: Buet med luftskær, der mindsker luftmodstanden, og hindrer kødet i at "klistre" fast
Håndtag farve: Sort Fibrox
Opvask: Tåler ikke opvaskemaskine
Victorinox Fibrox -knive
Fibrox -kollektionen fra Victorinox er en serie af knive, der er designet af fagfolk til professionelle. Selvom de er den perfekte ledsager i ethvert kokkekøkken, er disse knive lige så værdsatte af hjemmekokke.
Skær, skær i tern og hug din vej gennem din mad med denne samling af stykker af høj kvalitet, der kombinerer komfortable, skridsikre, ergonomiske håndtag med letskærpede knive og en lang levetid. Voilà.