
Sous Vide Håndbogen
Er du ny indenfor Sous vide verdenen? Så er denne håndbog et must. Bogen indeholder 214 tilbedredninger af fisk, kød, grøntsager og frugt som er gennemtestet, så du kan ikke gå galt i byen med den her bog.
Sous vide-håndbogen er et opslagsværk, hvor du hurtigt kan slå op, hvis du står med en råvare som du aldrig har prøvet at tilberede før.